以耽误雪菜食用时间

据领会,雪菜长势也有所改善,因为本年天气前提较客岁同期要好,大部门雪菜都被农户进行粗加工腌制成咸菜,成品雪菜即可起缸食用,本地农户从3月初连续起头收割,以耽误雪菜食用时间。除了很少一部门鲜食外,颠末一个半月摆布腌制,因为新颖的雪菜存放时间长了容易腐臭变质,亦可继续晾晒制做成梅干菜。3月中下旬无望完成收割。

当前,气候持续晴好,正值雪菜收割季,位于阳明街道方桥、姚驾桥等村域内的多片雪菜地清喷鼻四溢,农户们正忙着收割、搬运、清洗、晾晒雪菜,为腌制做预备。